En una parcela de 21 metros cuadrados sin uso en el centro de Tokio, ON Design ha creado un nuevo concepto de agricultura urbana. Las hortalizas que crecen en este peculiar huerto urbano son utilizadas en el restaurante situado justo al lado, así
Casa Comestible de De Stuurlui Stedenbouw y Atelier GRAS!
/ febrero 28, 2011








Este experimento llevado a cabo en un invernadero por De Stuurlui Stedenbouw y Atelier GRAS! es un ensayo de como cultivar hortalizas aprovechando las paredes exteriores de las viviendas. El paso de lo global a lo local es uno de los principios de